Страви на замовлення
рекомендуємо страви на замовлення від нашого шефа
Страви на замовлення
Страви на замовлення
Салати
Салат гриль
250290,00перець болгарський, баклажани, помідор, бринза, цибуля кримська, спеції, оливкова олія, соус бальзамічний — 250Салат зі свіжими помідорами і кримською цибулею з зеленню
180195,00укроп, петрушка, базилік, оливкова олія — 180Салат з редиски, помідорів, огірків, зеленої цибулі і перепелиних яєць, заправлений сметаною
250230,00редиска, помідори, огірки, зелена цибуля, перепелині яйця, сметана — 250Салат з редиски, помідорів, огірків, зеленого салату, шинки і твердого сиру з гірчичним соусом
250270,00редиска, помідори, огірки, зелений салат, шинка, твердий сир, гірчичний соус — 250Салат "Дністер"
200190,00капуста білокачанна, горошок зелений, ковбаса сирокопчена, майонез, зелень — 200Малосольні огірки
10090,00огірки малосольні — 100
Перші страви
Окрошка м’ясна
300/20275,00язик відварний, шинка, яйце, редис, огірок, зелена цибуля, зелень, кефір — 300/20Борщ зелений з телятиною і сметаною
300/20240,00телятина, щавель, шпинат, перепелині яйця, картопля, морква, зелень, сметана — 300/20
Гарячі страви
Картопля молода з вершковим маслом та зеленню
200170,00молода картопля, вершкове масло, зелень — 200Картопля молода з беконом на мангалі
250310,00молода картопля, бекон — 250Оладки з кабачків під йогуртово-часниковим соусом
200/50215,00кабачки, йогуртово-часниковий соус — 200/50
Салати
Моцарелла з помідорами під соусом Бальзаміко і каперсами
200360,00Салат 'Олександер'
300425,00куряче філе, креветки, салат Айсберг, авокадо, ананас свіжий, лимон, маслини, майонез — 300Салат 'Столичний'
250235,00куряче філе, огірок свіжий, огірок квашений, картопля, морква, яйце, горошок зелений, майонез — 250Салат з кальмарами
230390,00кальмари, креветки, яйця, огірок квашений, маслини, майонез — 230Салат з телятиною в пряному соусі
250410,00телятина, яйця перепелині, помідор, огірок, перець болгарський, кримська цибуля, сир Пармезан, каперси — 250Салат з морепродуктами
255690,00мідії, гребінці, кальмари на салатній подушці з помідорами, рулетиками із огірка та сьомги с/с, під соусом Коктейль — 255
Гарячі страви з риби
Шашличок з лосося
320/45/501090,00Salmon shashlik — 320/45/50Філе судака в кунжуті
170/10395,00Pike-perch fillet in sesame — 170/10Короп смажений в сметані
100125,00Fried carp in sour cream — 100Філе скумбрії запечене під сиром Пармезан
280330,00
Десерти
Наполеон
150/10180,00Dessert Napoleon — 150/10
Гарячі страви з мяса
Асорті з трьох видів м’яса під винним соусом
700/2001900,00Assorted three types of meat in wine sauce — 700/200Асорті рулетів по-переясливські
750/250/1001700,00Assorted roulades Pereaślawski-style — 750/250/100Асорті пташиних грудок
600/50/351300,00Assorted poultry breasts — 600/50/35Свинні реберця під соусом Барбекю
600/50/151200,00Pork ribs in BBQ sauce — 600/50/15Телятина по-царськи
280410,00Royal-style veal — 280М’ясо по-французськи
250320,00French-style meat — 250Куряче філе з ананасом під сиром Рамзес
300310,00Chicken fillet with pineapple under Ramses cheese — 300Курячі рулетики з виноградом та моцарелою під соусом Пармезан
250495,00Chicken roulades with grapes and mozzarella under Parmesan sauce — 250Котлета куряча
100/12115,00Chicken cutlet — 100/12Котлета асорті
100/12120,00Assorted cutlets — 100/12Печеня по-домашньому з м’ясом та грибами
350/40330,00Homemade stew with meat and mushrooms — 350/40Печінка теляча в яблучному соусі
300410,00Veal liver in apple sauce — 300Рулька свинна в пиві
1шт850,00Pork knuckle in beer — 1штКачина грудинка запечена з яблуком під малиновим соусом
160/150/50550,00Roast duck breast with apple under raspberry sauce — 160/150/50
Холодні закуски
Асорті м’ясне
200455,00балик сирокопчений, ковбаса сирокопчена, сир Російський, сир Мармуровий, чері, зелень — 200Асорті італійських делікатесів
200/40/15710,00італійські м’ясні та сирні делікатеси — 200/40/15Курочка фарширована млинцями і грибами
100130,00куряче філе, млинці, гриби — 100Студень домашній
150/150285,00домашній холодець — 150/150Язик заливний
100/150350,00яловичий язик у желе — 100/150Риба фарширована
100155,00короп, судак або щука — 100Судак заливний
75/100280,00судак у желе — 75/100Оселедець під овочевим "кожушком"
150230,00оселедець, овочі — 150Млинці з ікрою лосося
150/25520,00млинці, ікра лосося — 150/25Канапки з ікрою
70250,00канапки, ікра — 70Баклажани фаршировані сиром
200/50260,00баклажани, сир, лисички, печериці, опеньки, маслята — 200/50
Гарячі Закуски
Риба в клярі з соусом Тар-Тар
150/100390,00судак, сом, соус тар-тар — 150/100Голубці з м’ясом та рисом під сметаною
300/50325,00м’ясо, рис, капуста, сметана — 300/50Капуста тушкована з чорносливом і свинячими реберцями
250350,00капуста, чорнослив, свинячі реберця — 250Київські каштани
200260,00фірмова страва — 200Торбочки з куркою і грибами
280310,00курка, гриби — 280Торбочки з шпинатом, беконом та бринзою
300340,00шпинат, бекон, бринза — 300Нагетси курячі
180/30215,00куряче м’ясо, соус — 180/30
