Страви на замовлення
рекомендуємо страви на замовлення від нашого шефа

Страви на замовлення
Салати
Салат гриль
250320,00перець болгарський, баклажани, помідор, бринза, цибуля кримська, спеції, оливкова олія, соус Бальзамико — 250Салат зі свіжими помідорами і кримською цибулею з зеленню
180220,00укроп, петрушка, базилік, оливкова олія — 180Салат з редиски, помідорів, огірків, зеленої цибулі і перепелиних яєць, заправлений сметаною
250255,00редиска, помідори, огірки, зелена цибуля, перепелині яйця, сметана — 250Салат з редиски, помідорів, огірків, зеленого салату, шинки і твердого сиру з гірчичним соусом
250295,00редиска, помідори, огірки, зелений салат, шинка, твердий сир, гірчичний соус — 250Салат "Дністер"
200210,00капуста б/к, горошок зелений, ковбаса с/к, майонез, зелень — 200Малосольні огірки
10099,00огірки малосольні — 100
Перші страви
Окрошка м’ясна
300/20295,00язик відварний, шинка, яйце, редис, огірок, зелена цибуля, зелень, кефір — 300/20Борщ зелений з телятиною і сметаною
300/20270,00телятина, щавель, шпинат, перепелині яйця, картопля, морква, зелень, сметана — 300/20
Гарячі страви
Картопля молода з вершковим маслом та зеленню
200190,00молода картопля, вершкове масло, зелень — 200Картопля молода з беконом на мангалі
250360,00молода картопля, бекон — 250Оладки з кабачків під йогуртово-часниковим соусом
200/50250,00кабачки, йогуртово-часниковий соус — 200/50
Салати
Моцарелла з помідорами під соусом Бальзаміко і каперсами
200390,00Салат 'Олександер'
300480,00куряче філе, креветки, салат Айсберг, авокадо, ананас свіжий, лимон, маслини, майонез — 300Салат 'Столичний'
250275,00куряче філе, огірок свіжий, огірок квашений, картопля, морква, яйце, горошок зелений, майонез — 250Салат з кальмарами
230450,00кальмари, креветки, яйця, огірок квашений, маслини, майонез — 230Салат з телятиною в пряному соусі
250475,00телятина, яйця перепелині, помідор, огірок, перець болгарський, кримська цибуля, сир Пармезан, каперси — 250Салат з морепродуктами
255690,00мідії, гребінці, кальмари на салатній подушці з помідорами, рулетиками із огірка та сьомги с/с, під соусом Коктейль — 255
Гарячі страви з риби
Шашличок з лосося
320/45/501190,00Salmon shashlik — 320/45/50Філе судака в кунжуті
170/10430,00Pike-perch fillet in sesame — 170/10Філе скумбрії запечене під сиром Пармезан
280360,00Короп смажений в сметані
100145,00Fried carp in sour cream — 100
Десерти
Наполеон
150/10210,00Dessert Napoleon — 150/10
Гарячі страви з мяса
Асорті з трьох видів м’яса під винним соусом
700/2001980,00Assorted three types of meat in wine sauce — 700/200Асорті рулетів по-переясливські
750/250/1001870,00Assorted roulades Pereaślawski-style — 750/250/100Асорті пташиних грудок
600/50/351450,00Assorted poultry breasts — 600/50/35Свинні реберця під соусом Барбекю
600/50/151350,00Pork ribs in BBQ sauce — 600/50/15Телятина по-царськи
280460,00Royal-style veal — 280М’ясо по-французськи
250350,00French-style meat — 250Куряче філе з ананасом під сиром Рамзес
300340,00Chicken fillet with pineapple under Ramses cheese — 300Курячі рулетики з виноградом та моцарелою під соусом Пармезан
250540,00Chicken roulades with grapes and mozzarella under Parmesan sauce — 250Котлета куряча
100/12125,00Chicken cutlet — 100/12Котлета асорті
100/12135,00Assorted cutlets — 100/12Печеня по-домашньому з м’ясом та грибами
350/40380,00Homemade stew with meat and mushrooms — 350/40Печінка теляча в яблучному соусі
300480,00Veal liver in apple sauce — 300Рулька свинна в пиві
1 шт930,00Pork knuckle in beer — 1 штКачина грудинка запечена з яблуком під малиновим соусом
160/150/50610,00Roast duck breast with apple under raspberry sauce — 160/150/50
Холодні закуски
Асорті м’ясне
200499,00балик с/к, ковбаса с/к, сир Російський, сир Мармуровий, Черрі, зелень — 200Асорті італійських делікатесів
200/40/15810,00італійські м’ясні та сирні делікатеси — 200/40/15Курочка фарширована млинцями і грибами
100145,00куряче філе, млинці, гриби — 100Студень домашній
150/150320,00домашній холодець — 150/150Язик заливний
100/150370,00яловичий язик у желе — 100/150Риба фарширована
100170,00короп, судак, щука — 100Судак заливний
75/100310,00судак у желе — 75/100Оселедець під овочевим "кожушком"
150250,00оселедець, овочі — 150Млинці з ікрою лосося
150/25560,00млинці, ікра лосося — 150/25Канапки з ікрою
70275,00канапки, ікра — 70Баклажани фаршировані сиром
200/50290,00баклажани, сир, лисички, печериці, опеньки, маслята — 200/50
Гарячі Закуски
Риба в клярі з соусом Тар-Тар
150/100430,00судак, сом, соус Тар-Тар — 150/100Голубці з м’ясом та рисом під сметаною
300/50355,00м’ясо, рис, капуста, сметана — 300/50Капуста тушкована з чорносливом і свинячими реберцями
250385,00капуста, чорнослив, свинячі реберця — 250Київські каштани
200285,00фірмова страва — 200Торбочки з куркою і грибами
280350,00курка, гриби — 280Торбочки з шпинатом, беконом та бринзою
300375,00шпинат, бекон, бринза — 300Нагетси курячі
180/30235,00куряче м’ясо, соус — 180/30
